Surabaya - Berawal dari Program Mahasiswa Wirausahaan (PMW) ITS 2011 dan keinginan menerapkan ilmu kewirausahaan yang didapat, 5 mahasiswa jurusan teknik industri ITS berhasil menjadi pengusaha kuliner yang mampu meraup omzet belasan juta rupiah tiap bulannya.Usaha kuliner yang ditekuni 5 mahasiswa ini yakni, bisnis mie sehat terbuat dari bayam. Kelimanya yakni, Rendy Ahmadillah Fauzi, Big Prima Pungkas, Rendika Singgih Kurniawan, Firman Paundra W angkatan tahun 2008 dan Andre Ridho Saputro angkatan tahun 2010.
Rendy, salah satu mahasiswa mengungkapkan, awal ide berdirinya usaha mie diberi label Mie Popey ini selain ingin menerapkan ewirausahaan, juga salah satu dari mereka bisa membuat adonan mie.
"Usaha ini kami rintis Desember 2011. Alhamdulillah sekarang omzetnya sudah mencapai Rp 15 juta per bulan dengan market yang mengenai sasaran yakni kalangan mahasiswa," kata Rendy saat ditemui detiksurabaya.com, Jumat (6/7/2012).
Dalam menjalankan wira usahanya, Rendy bersama keempat sahabatnya membutuhkan modal awal yang cukup besar yakni Rp 16,5 juta yang kebetulan didapatkannya dari PMW.
Proses pembuatan Mie Popey, kata Rendy cukup mudah yakni tinggal mencampurkan bayam yang sudah dihaluskan dengan adonan mie yang sudah siap.
"Maka unsur serat yang terkadung dalam bayam akan bercampur dengan adonan mie. Dengan demikian mie yang kita buat mengandung serat yang menyehatkan," imbuh mahasiswa angkatan 2008 iniSelain itu, dalam merintis usahanya tentunya lanjut Rendy bersama keempat sahabatnya mengalami kesulitan. Bahkan rela merugi diawal demi mendapat pasar yakni membagikan gratis mie buatannya kepada mahasiswa lainnya sambil ditanya tentang produk makanannya.
"Setelah mendapat masukan. Kami memberanikan diri membuka lapak di depan sebuah mini market. Namun hanya bertahan sebulan karena pasar kami menganggap pasar yang kita sasar tidak tercapai hingga akhirnya memutuskan berjualan di dalam kampus," jelasnya.
Kini kelima mahasiswa ini sudah mempunyai dua outlet masing-masing didalam kantin STESIA dan kantin Dispro ITS.
Tidak berhenti di situ, Rendy bersama keempat sahabatnya berencana akan melakukan inovasi untuk menambah menu mie ciptaannya yakni membuat mie serat dari bahan lain diantaranya, wortel dan bayam merah.
Ditulis Oleh : Kelompom 5||ALUMNI ITS
Terima kasih telah mengunjungi BLOG kami.Mohon maaf bila ada posting-posting yang kurang berkenan. Terima Kasih
0 komentar:
Posting Komentar